{"id":38534,"date":"2021-09-29T12:19:21","date_gmt":"2021-09-29T10:19:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.velarte.com\/?p=38534"},"modified":"2021-09-29T12:19:21","modified_gmt":"2021-09-29T10:19:21","slug":"colaboramos-con-fesnad-en-el-dianacionaldelanutricion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/velarte.com\/it\/blog\/colaboramos-con-fesnad-en-el-dianacionaldelanutricion\/","title":{"rendered":"Colaboramos con FESNAD en el #D\u00edaNacionaldelaNutrici\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>La <b>Dieta Mediterr\u00e1nea <\/b>es considerada <b>una de las m\u00e1s saludables del mundo. <\/b>Una dieta en la que priman los productos frescos y de temporada como las frutas y hortalizas, (2021 declarado A\u00f1o Internacional de las Frutas y Verduras por parte de la FAO). Los cereales, las legumbres, la leche y los l\u00e1cteos o los huevos y en el que adem\u00e1s se asocia la actividad f\u00edsica y la socializaci\u00f3n como estilo de vida. La irrupci\u00f3n del COVID-19 hizo que muchos de esos h\u00e1bitos se modificaran. Por este motivo, la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Sociedades de Nutrici\u00f3n, Alimentaci\u00f3n y Diet\u00e9tica (FESNAD), ha elegido la Dieta Mediterr\u00e1nea como eje principal del D\u00eda Nacional de la Nutrici\u00f3n (DNN) -que se celebra cada 28 de mayo \u2013 y cuyo lema, este a\u00f1o es <b>\u201cDieta Mediterr\u00e1nea (DM) en tiempos de pandemia, ahora m\u00e1s que nunca\u201d <\/b>con el objetivo de promover una alimentaci\u00f3n y estilo de vida saludable en un momento muy necesario.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><b>La Dieta Mediterr\u00e1nea, un modelo a seguir<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/b><\/h3>\n<p>En tiempos de pandemia COVID-19, debemos fortalecer nuestro sistema inmunitario, disminuir la inflamaci\u00f3n y los factores de riesgo como la obesidad y otras enfermedades degenerativas. Se manifiesta a\u00fan m\u00e1s si cabe, como la mejor herramienta individual y colectiva para tener unos estilos de vida saludables. Sus propiedades nutricionales, su contribuci\u00f3n a tener un sistema inmunitario y antioxidante robustos, y un mejor control del peso corporal la convierten en el ejemplo a seguir. Por todo lo anterior, la FESNAD, en este XX Aniversario del DNN, vuelve a insistir que se debe conservar y estimular nuestro modelo alimentario, el legado, y solicita estrategias espec\u00edficas de investigaci\u00f3n tanto a nivel b\u00e1sico como aplicado en esta tem\u00e1tica.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b>Para recordar a la sociedad la importancia de la Dieta Mediterr\u00e1nea <\/b>en diez puntos la FESNAD los ha resumido en:<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Utilizar el aceite de oliva preferiblemente \u201cvirgen extra\u201d como principal grasa de adici\u00f3n.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li>Consumir alimentos de origen vegetal en abundancia: frutas, verduras, legumbres y frutos secos. Tambi\u00e9n especias y hierbas arom\u00e1ticas.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li>El pan y los alimentos procedentes de cereales, pasta y arroz (especialmente sus productos integrales) deber\u00edan formar parte de la alimentaci\u00f3n diaria.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li>Los alimentos poco procesados, frescos y de temporada son los m\u00e1s adecuados y garant\u00eda de una mayor sostenibilidad.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li>Consumir diariamente productos l\u00e1cteos: principalmente leche y derivados como el yogur y queso.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li>Elegir carnes magras (pavo, pollo, etc.), y la carne roja y las procesadas hamburguesas, embutidos&#8230;), se tendr\u00edan que consumir con moderaci\u00f3n.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li>Consumir pescados y mariscos frecuentemente y huevos.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li>La fruta fresca tendr\u00eda que ser el postre habitual. Los dulces, pasteles y helados, deber\u00edan consumirse ocasionalmente.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li>El agua es la bebida por excelencia en el Mediterr\u00e1neo.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li>El estilo de vida mediterr\u00e1neo es tan importante como comer adecuadamente.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>Una edici\u00f3n m\u00e1s solidaria que nunca<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/b><\/h3>\n<p>Como en la edici\u00f3n de 2020, se ha vuelto a hacer un llamamiento a las empresas del sector agroalimentario, para realizar una donaci\u00f3n de productos al Banco de Alimentos. Finalmente, gracias a la solidaridad de cerca de 20 empresas, se ha alcanzado la cifra de 20.000 kilos que han sido donados estos d\u00edas a la ONG con el fin de hacer llegar un surtido de alimentos a las familias m\u00e1s necesitadas.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Productos Velarte, ha participado implicando a toda la comunidad digital para que ayuden a donar en un paquete Velarte por un simple gesto como es dar like al <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CPadD93s3cA\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">post<\/a> de la acci\u00f3n social. \u00a1An\u00edmate y dona t\u00fa tambi\u00e9n por esta buena causa!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Dieta Mediterr\u00e1nea es considerada una de las m\u00e1s saludables del mundo. 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