{"id":6383,"date":"2019-06-17T08:15:35","date_gmt":"2019-06-17T08:15:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.velarte.com\/?p=6383"},"modified":"2019-06-21T09:17:58","modified_gmt":"2019-06-21T09:17:58","slug":"mangiate-sano-in-primavera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/velarte.com\/it\/blog\/mangiate-sano-in-primavera\/","title":{"rendered":"Una buona alimentazione \u00e8 anche un\u2019alimentazione senza miti"},"content":{"rendered":"<p>Negli ultimi anni abbiamo cominciato a capire che gran parte di ci\u00f2 che siamo \u00e8 dovuto a ci\u00f2 che mangiamo, quindi oggi la stragrande maggioranza di noi \u00e8 attenta all\u2019alimentazione e fa s\u00ec che sia ogni giorno pi\u00f9 sana, sia per noi stessi sia per le persone che amiamo di pi\u00f9 e per i pi\u00f9 piccoli.<\/p>\n<p>Questo \u00e8 molto positivo per la nostra societ\u00e0; avere un\u2019alimentazione pi\u00f9 sana aiuta tutti in tutti i sensi, sia a livello di salute personale sia a livello di salute sociale. Ma come tutto nella vita c&#8217;\u00e8 sempre un lato meno positivo, e in questo caso sono i falsi miti creati intorno all\u2019alimentazione. \u00c8 per questo che oggi vi invitiamo a scoprirli:<\/p>\n<p><strong>&#8220;Ci sono alimenti buoni e cattivi.&#8221;<\/strong><\/p>\n<p>Questa affermazione \u00e8 un mito. Nessuno degli alimenti che mangiamo \u00e8 del tutto perfetto, n\u00e9 ci sono alimenti del tutto dannosi. Un\u2019alimentazione sana ed equilibrata si basa sulla variet\u00e0 degli alimenti consumati e sulle giuste proporzioni ma, soprattutto, sul mantenimento di un corretto stato nutrizionale.<\/p>\n<p><strong>&#8220;Bere durante i pasti ingrassa&#8221;<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>Mito. L&#8217;acqua non ingrassa n\u00e9 prima, n\u00e9 dopo o durante i pasti. Fondamentalmente perch\u00e9 \u00e8 un nutriente privo di calorie, che quindi non ne apporta. Pertanto, non ingrassa e non fa dimagrire. La verit\u00e0 \u00e8 che si tratta di un elemento vitale per tutti gli esseri viventi e ci aiuta a rimanere idratati.<\/p>\n<p><strong>&#8220;Mangiare alimenti dimagranti&#8221;<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>Non \u00e8 possibile perch\u00e9 non esistono, questo \u00e8 un altro mito sull\u2019alimentazione. Tutti gli alimenti forniscono calorie, alcuni pi\u00f9, altri meno. Questo \u00e8 il motivo per cui \u00e8 cos\u00ec importante la proporzionalit\u00e0 di ciascuno degli alimenti, in relazione al dispendio energetico dovuto all&#8217;attivit\u00e0 fisica che compiano giornalmente.<strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>&#8220;Gli alimenti freschi sono pi\u00f9 nutrienti di quelli surgelati.&#8221;<\/strong><\/p>\n<p>Questo \u00e8 uno dei grandi miti sull&#8217;alimentazione. La realt\u00e0 \u00e8 che il freddo del frigorifero o del surgelatore serve a mantenere le qualit\u00e0 di ogni alimento senza alterarlo. Ecco perch\u00e9 la carne o il pesce surgelati forniscono le stesse sostanze nutritive del pesce fresco.<\/p>\n<p><strong>&#8220;Bere velocemente il succo d&#8217;arancia altrimenti le vitamine si disperdono&#8221;<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>Frase per eccellenza di madri e padri, oltrech\u00e9 un mito alimentare che resiste negli anni. Quello che succede con il succo d&#8217;arancia \u00e8 che, non appena spremuto, ha un sapore pi\u00f9 dolce e gradevole, mentre dopo un po&#8217; di tempo diventa aspro. Ma questo non significa che le vitamine evaporino. <a href=\"https:\/\/cuidateplus.marca.com\/alimentacion\/diccionario\/vitamina-c.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">La vitamina C<\/a> si conserva; \u00e8 possibile che piaccia meno, ma \u00e8 altrettanto sana.<\/p>\n<p>Questi sono solo alcuni dei miti che possiamo trovare sull\u2019alimentazione. Quello che consigliamo in <a href=\"https:\/\/www.velarte.com\/\">Velarte<\/a> \u00e8 di avere un\u2019alimentazione equilibrata e varia, di fare attivit\u00e0 fisica e assaporare ogni momento della vita. In Velarte prendiamo molto sul serio la variet\u00e0, per questo vi offriamo pi\u00f9 di 30 tipi di Rosquilletas, da poter assaporare a vostro piacimento.<\/p>\n<p>Buon appetito!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Negli ultimi anni abbiamo cominciato a capire che gran parte di ci\u00f2 che siamo \u00e8 dovuto a ci\u00f2 che mangiamo, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":6396,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_angie_page":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"page_builder":"","footnotes":""},"categories":[524],"tags":[],"class_list":["post-6383","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-it"],"cp_meta_data":{"recipes_video":["",""],"recipes_diners":["",""],"recipes_minutes":["",""],"recipes_level":["",""],"_wpml_word_count":["{\"total\":0,\"to_translate\":{\"en\":437,\"it\":437,\"es\":437}}","{\"total\":0,\"to_translate\":{\"en\":2,\"it\":2,\"es\":2}}"],"_wpml_media_featured":["1","1"],"_wpml_media_duplicate":["1","1"],"_last_translation_edit_mode":["native-editor"],"slide_template":["default"],"_nectar_gallery_slider":["off"],"_nectar_quote_author":[""],"_nectar_quote":[""],"_nectar_link":[""],"_nectar_video_m4v":[""],"_nectar_video_ogv":[""],"_nectar_video_poster":[""],"_nectar_video_embed":[""],"_nectar_audio_mp3":[""],"_nectar_audio_ogg":[""],"_nectar_header_bg":[""],"_nectar_header_parallax":["off"],"_nectar_header_bg_height":[""],"_nectar_page_header_bg_alignment":["top"],"_nectar_header_bg_color":[""],"_nectar_header_font_color":[""],"_disable_transparent_header":["off"],"_force_transparent_header_color":["light"],"_yoast_wpseo_focuskw":["Mangiate sano in primavera"],"_yoast_wpseo_linkdex":["60"],"_yoast_wpseo_content_score":["60"],"_yoast_wpseo_primary_category":["272"],"_thumbnail_id":["6396"],"_dp_original":["5805"],"_yoast_wpseo_title":["Como sano esta primavera para desafiar la astenia primaveral - 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