Cada 14 de febrero se celebra el Día Mundial de la Energía, una fecha que invita a reflexionar sobre cómo producimos, consumimos y gestionamos los recursos energéticos. En un contexto global donde la sostenibilidad y la eficiencia energética son prioridades compartidas, las empresas tenemos un papel fundamental en la transición hacia modelos más responsables.
En Velarte, este compromiso forma parte de nuestra manera de entender la industria alimentaria. Creemos que cuidar lo que comemos también implica cuidar cómo lo producimos, y por eso trabajamos de forma constante para reducir nuestro impacto ambiental y avanzar hacia un modelo energético más sostenible.
Nuestro compromiso energético: resultados medibles en 2025
La sostenibilidad solo tiene sentido cuando se traduce en acciones concretas y resultados verificables. Durante el año 2025, en Velarte hemos dado pasos firmes en materia energética, con impactos reales y cuantificables.
- 111.730 kWh generados gracias a nuestras instalaciones de energía solar fotovoltaica
- 1.353.199 kWh consumidos de energía renovable con certificado de origen.
- 414 toneladas de CO₂ evitadas, reduciendo de forma significativa nuestra huella ambiental
Estos datos reflejan el impacto real de nuestras decisiones energéticas y el valor de apostar por fuentes limpias y certificadas.
La importancia de la energía en la industria alimentaria.
La producción alimentaria requiere procesos continuos, seguros y eficientes, donde el consumo energético es un factor clave. Apostar por energías renovables no solo reduce las emisiones, sino que también contribuye a una producción más responsable y alineada con las expectativas de los consumidores, distribuidores y de la sociedad.
Cada kilovatio de origen renovable supone:
- Menor dependencia de combustibles fósiles
- Reducción directa de emisiones contaminantes
- Un paso más hacia un modelo industrial sostenible y resiliente
En Velarte entendemos la energía no solo como un recurso necesario para producir, sino como una palanca de cambio hacia un futuro mejor.
Un compromiso que forma parte de nuestra forma de hacer las cosas.
La sostenibilidad no es una acción puntual, sino un proceso continuo de mejora, que forma parte de nuestra estrategia empresarial y de nuestra cultura corporativa.
En Velarte, este compromiso se traduce en:
- Inversiones en energías renovables, como la instalación de paneles solares
- Optimización constante de los procesos productivos, para mejorar la eficiencia
- Reducción progresiva de la huella ambiental, sin comprometer la calidad
Todo ello, sin renunciar a los valores que nos definen: la calidad de nuestros productos, la responsabilidad con el medioambiente y la confianza de quienes los consumen.
Para conocer más detalles sobre nuestras iniciativas y resultados de sostenibilidad, puedes consultar nuestra Memoria de Sostenibilidad.
Mirando al futuro: energía, eficiencia y responsabilidad
El camino hacia la eficiencia energética y la sostenibilidad es un proceso de mejora continua. Nuestro objetivo es seguir reduciendo el impacto ambiental y avanzar hacia un modelo cada vez más responsable y eficiente.
Porque para nosotros, la calidad no solo está en el producto final, sino también en la forma en que lo elaboramos.
