Cada año toca pensar en qué platos preparar para sorprender a nuestra familia y amigos cuando nos reunimos en fechas navideñas. Y al final, es normal que la cabeza no pueda más y no se le ocurran qué cosas nuevas podemos hacer. ¿A ti también te ocurre? Pues nosotrxs vamos a ayudarte a que salgas del paso con unos canapés muy sencillos de hacer y que enamorarán a tus invitadxs. Aquí te los traemos:
- Canapé de langostino y mayonesa. Cubre primero la salsa como base sobre la barrita de pan y encima añádele unos langostinos. Si quieres, puedes poner encima algún acompañante (por ejemplo,un trocito de piña).
- Canapé de salmón y pepino. Primero cubre la barrita de pan con queso crema. Añádele a continuación una rodaja de pepino y encima de ella, una loncha de salmón.
- Canapé de queso manchego y anchoa. Corta el queso en finas tiras y ponlo como base. Encima, deja caer las anchoas. Puedes acabar de decorar tu plato con unos cherris cortaditos por la mitad.
- Canapés de olivada. Este fácil tentempié solo necesitará una base triturada de aceitunas, y si quieres darle un toque, suma el canapé con unos trocitos de oliva cortada por encima.
- Canapé de foie y cebolla caramelizada. Unta la barrita de pan con foie y agrégale encima unas tiras de cebolla caramelizada.
- Canapé de crema queso y frambuesas. Cubre la barrita de crema de queso y añádele a tu gusto unas frambuesas por encima.
- Canapé con sobrasada y queso de cabra. Unta la barrita con sobrasada y coloca encima una rodaja de queso de cabra. Mete las barritas de pan unos 4-5 minutos al horno para que se derrita un poco ¡y listo!
- Canapé de aguacate, tomate y huevo duro. Trocea estos tres ingredientes y añádelos sobre la barrita de pan.
- Canapé con angulas y tomate. Corta un tomate en rodajas no muy grandes, y las vas colocando en la barrita a modo de base. Y después, le añades encima unas angulas bien ricas.
- Canapé de jamón serrano y huevo. Coloca unas finas lonchas de jamón en la base y coloca encima unos huevos de codorniz.
Guárdate estas recetas y sorprende a tu familia y amigos ¡seguro que quedarán encantadxs!